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Cucina

Veggie burger. Ricette straordinarie per hamburger nutrienti a base vegetale

di Nina Olsson

editore: Guido Tommasi Editore-Datanova

pagine: 160

Il veggie buger è il futuro: bello, sano, delizioso e irresistibile anche per chi non è vegetariano
25,00

La grammatica delle spezie

di Caz Hildebrand

editore: Gribaudo

pagine: 224

Una celebrazione dell'esotico e inebriante mondo delle spezie, un viaggio in un universo di storie, sapori e profumi
19,90
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Nonne on the road

di Stefania Barzini

editore: Guido Tommasi Editore-Datanova

pagine: 209

Era un'umida giornata invernale
17,00

Con tutti i miei sensi. Storia di una cuoca rivoluzionaria

editore: Slow Food

pagine: 352

Sono passati quarantasette anni da quando Alice Waters ha aperto le porte di Chez Panisse, il "ristorantino francese" di Berke
19,90

Le stagioni della pasticceria. 200 ricette dolci e salate

di Martina Tribioli

editore: Slow Food

pagine: 256

Un viaggio lungo tutto l'anno attraverso le emozioni della pasticceria
24,90

Il grande manuale del catering. Per ricevere al meglio

di Mélanie Dupuis

editore: L'Ippocampo

pagine: 288

Il grande manuale del catering passa in rassegna le tecniche culinarie necessarie per ricevere con stile
29,90
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Cent'anni da leoni. Manuale per vivere a lungo senza rinunce

di Paolo Soffientini

editore: Mondadori

pagine: 199

Come conciliare i principi di una vita sana con la nostra quotidianità, fatta di spuntini veloci, scarsa attività fisica, stre
18,00

Il turismo enogastronomico. Progettare, gestire, vivere l'integrazione tra cibo, viaggio, territorio

editore: Franco Angeli

pagine: 276

Una forma di turismo culturale, tematica, integrata e sostenibile, in cui lo spirito del luogo si assapora nel piatto e si ind
28,00

Aglio. Oltre 65 modi deliziosi per cucinare e mangiare l'aglio

di Jenny Linford

editore: Guido Tommasi Editore-Datanova

pagine: 160

Una vera celebrazione dell'aglio, dai festival al folklore, più una raccolta di oltre 65 deliziose ricette dal mondo
25,00

Wine revolution. Guida ai migliori vini organici, biodinamici e naturali

di Jane Anson

editore: Guido Tommasi Editore-Datanova

pagine: 256

I vini organici, biodinamici e naturali hanno guadagnato molta popolarità negli ultimi anni e questo boom si spiega con la mag
32,00

Il ritorno dell'onnivoro. L'uomo che ha mangiato tutto

di Jeffrey Steingarten

editore: EDT

pagine: 272

Jeffrey Steingarten colpisce ancora
16,90

Ricettario pellegrino. La cucina italiana in cammino

di Andrea Vismara

editore: Edizioni dei cammini

pagine: 140

Attraversare l'Italia a piedi sulle antiche strade è affascinante sotto molti punti di vista, e chi cammina lo sa; è la manier
14,00

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