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Come Avviare Una Struttura Ricettiva Extralberghiera Imprenditoriale. Informazioni Di Base Per Case

novità Come Avviare Una Struttura Ricettiva Extralberghiera Imprenditoriale. Informazioni Di Base Per Case
titolo Come Avviare Una Struttura Ricettiva Extralberghiera Imprenditoriale. Informazioni Di Base Per Case
autore
argomenti Economia
collana Manuali
editore Angeli
formato Libro
pagine 208
pubblicazione 2018
ISBN 9788891761668
 
€ 26,00
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I bed & breakfast e le case e appartamenti vacanze nel nostro paese sono ormai talmente diffusi, apprezzati e utilizzati da moltitudini di turisti da essere quasi considerati un bene di base, facilmente reperibile. In parallelo, si e` radicata nei viaggiatori la convinzione che queste strutture ricettive siano il volto familiare, affabile, caldo e spontaneo dell`accoglienza, rispetto all`immagine imprenditoriale, efficiente ma a volte fredda e distaccata incarnata dagli alberghi. Solo una minima parte e` a conoscenza del fatto che la ricettivita` extralberghiera in italia e` un settore decisamente piu` articolato, in cui spesso, dietro le quinte di una camera o di una casa affittata per brevi periodi, c`e` un`impresa turistica, con una gestione piu` complessa, con tanti doveri, ma anche diritti in piu` rispetto alla tipologia analoga condotta da privati. Le ragioni sono molteplici e le esporremo in modo dettagliato; qui accenniamo solo al fatto che quasi tutte le regioni italiane subordinano l`avviamento di una casa appartamento vacanze all`apertura della partita iva, e molte prevedono entrambe le forme anche per il b&b: imprenditoriale e non imprenditoriale. Per questo motivo una sezione cosi` ampia e` dedicata alle normative regionali. Comunque agli ospiti poco importera` di tutto cio`: l`imprenditore extralberghiero sara` sempre colui che li accogliera` e li trattera` come amici in una struttura arredata come se fosse casa sua, che offrira` loro tanti servizi personalizzati, in sintesi, che cerchera` di trasformare il loro soggiorno in un`esperienza unica e irripetibile. Questo manuale, di facile consultazione, vuole essere un vademecum, una bussola per coloro che desiderano o devono aprire una struttura ricettiva extralberghiera imprenditoriale: fornira` dati e metodi di lavoro di base per avviare l`attivita` e gestirla con una consapevolezza maggiore. Indichera` anche quali enti contattare per avere un supporto specialistico, cosi` opportuno per la creazione e

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